Gọt vỏ xoài, cắt thành sợi mảnh hoặc dạng miếng mỏng.
Trộn đường và muối với nước cốt chanh và nước cốt chanh xanh cho đến khi đường tan.
Trộn xoài với hỗn hợp trên, thêm sả băm.
Đậy kín và để nguội trong tủ lạnh trước khi thưởng thức.
2. Xoài Bỏ Lò Ăn Kèm Đậu Hủ:
Nguyên Liệu:
2 xoài chín, cắt thành miếng vuông nhỏ.
1/2 đậu hủ, cắt sợi.
1 muỗng canh dầu ăn.
1 muỗng cà phê ớt bột.
2 muỗng canh nước tương.
1 muỗng canh nước mắm.
1 muỗng cà phê đường.
Cách Làm:
Phi dầu ăn, thêm đậu hủ và chiên giòn.
Trong một tô nhỏ, trộn ớt bột, nước tương, nước mắm, và đường.
Khi đậu hủ đã giòn, thêm miếng xoài và hỗn hợp ớt vào, đảo đều.
Cho vào đĩa và thưởng thức.
Những công thức này mang lại sự kết hợp độc đáo giữa vị chua, ngọt của xoài và các nguyên liệu khác, tạo ra những món ăn phong phú và ngon miệng cho người ăn chay
4 Responses
Khách
my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents.
Khách
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy.
Khách
my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents.
Khách
I feel that I never was a greater artist than now. When, while the lovely valley teems with vapour around me, and the meridian sun strikes the upper surface of the impenetrable foliage of my trees, and but a few stray gleams steal into the inner sanctuary.
my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents.
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy.
my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents.
I feel that I never was a greater artist than now. When, while the lovely valley teems with vapour around me, and the meridian sun strikes the upper surface of the impenetrable foliage of my trees, and but a few stray gleams steal into the inner sanctuary.